1、包菜洗净撕开
2、辣椒剪段,蒜头切片
3、锅中放油加热,花椒煸香捞掉。
4、放入蒜片炒香。
5、放入包菜和干辣椒,大火快速翻炒,加入盐,鸡精,一勺生抽,炒至包菜干瘪,淋入醋,炒匀即可。
6、酸辣可口,开胃下饭。