糖醋排骨做法
1、将排骨洗净切断待用
2、把姜切片、葱切断，蒜头准备好。
3、把水烧开加入料酒、姜片、蒜头、葱断，倒入排骨1分钟捞起过清水待用。
4、烧开油锅，加入姜片葱蒜中火爆香，加入排骨。
5、依次加入料酒、生抽、老抽、糖、醋、麻油。
6、焖至汁液浓稠为止，即可上盘
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1、将排骨洗净切断待用
2、把姜切片、葱切断，蒜头准备好。
3、把水烧开加入料酒、姜片、蒜头、葱断，倒入排骨1分钟捞起过清水待用。
4、烧开油锅，加入姜片葱蒜中火爆香，加入排骨。
5、依次加入料酒、生抽、老抽、糖、醋、麻油。
6、焖至汁液浓稠为止，即可上盘