葡萄干面包粉如何做欧包巧克力粉更配哦
1、室温下进行基础发酵,至两倍大

3、藤篮撒黑麦粉或者全麦粉将面团放入藤篮,打算割包就光面朝下。不割包就光面朝上

5、Römertopf陶制带盖烤锅水中浸泡十分钟,提前至少40分钟放入烤箱用烤箱最高温度烤至高温

7、带隔热手套将烤锅取出,拿开盖子提起油纸将面团放入烤锅,盖上盖子

9、拿掉盖子继续烘烤

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