家常清炒面筋的做法
1、把面筋洗下，切成片状。
2、葱洗净，切成小段。
3、锅里放入适量油，姜片、盐烧热。
4、倒入面筋炒一下。
5、加入葱段一起炒。
6、加入料酒、酱油、适量水煮一会儿。
7、关火，加入味精炒匀盛起来。
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1、把面筋洗下，切成片状。
2、葱洗净，切成小段。
3、锅里放入适量油，姜片、盐烧热。
4、倒入面筋炒一下。
5、加入葱段一起炒。
6、加入料酒、酱油、适量水煮一会儿。
7、关火，加入味精炒匀盛起来。