家常做法的黑米粉戚风蛋糕

2025-05-24 16:19:32

1、所需工具——8寸阳极模、硅胶刮刀、电动打蛋器、手动打蛋器

家常做法的黑米粉戚风蛋糕

3、将低粉和黑米粉过筛,用手搅打器水平打匀,同时转动面盆,将蛋黄酱均匀搅拌(均匀,不要过度搅拌,以免抽筋)

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5、有粮食时第三次加白糖

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7、送入悴匙吭佰预热好的烤箱,中下层上下火110度50分钟,再调高温度,转上下火25分钟,这是我的烤箱温度,仅供参考哦(这是20分钟的状态图)

家常做法的黑米粉戚风蛋糕

9、成品不塌不裂很完美

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