新手易做的鸡丝凉面
1、一壶煮鸡腿,一壶煮豆芽,另一壶煮面条。一。手工面条煮熟后,过冷,然后加入一些油,搅拌均匀,防止粘在一起。2。用洋葱和姜炖鸡腿20分钟。三。豆芽太凉了。(一点点盐会使它更绿)
2、鸡腿煮熟后放凉。我不小心又喝了一碗鸡汤。
3、蔬菜清洗完毕,准备好所有的食材。
4、撕掉鸡皮和脂肪,将鸡肉撕的越小块越好,平底锅烘干一下。
5、只需要几分钟,把它拿出来冷却,再撕一次。
6、一。切各种蔬菜。蔬菜洗过了。2。把樱桃萝卜压碎切碎。
7、1.摆盘。面放最下面。把各种蔬菜有秩序的摆到碗里。放上切好的葱花,小米辣,热油浇一下。2.酱料混合,加入矿泉水。吃的时候跟面,菜再拌匀就可以。
8、搅拌拌匀后的鸡丝冷面,颜值目测还可以。
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