1、普通面粉、盐、五香粉放入大碗里,浇上热油拌均匀,就是油酥。
3、然后面团揉搓排出气体;分成大小均匀的小剂子;
5、直到把所有的面皮重叠完,用最后一张面皮封好接口;最后再把它稍稍擀薄一点;静置醒发15分钟;