1、将熟鸡蛋黄放在细筛网上，勺子按压，使蛋黄通过细筛，成为蛋黄细粉。
3、加入过细筛的蛋黄粉，用硅胶铲搅拌均匀，筛入低筋面粉与玉米淀粉。
5、用大拇指轻轻按扁小圆球，不要过于用力按压，因为下一步还要放杏仁。依次做完。这时将烤箱170度预热8分钟。
