1、干锅包菜食材为：包菜（也叫卷心菜）1个、干辣椒10克、大蒜1个、麻油、花椒油、油、盐。
3、大蒜拍碎，去壳，再剁碎，干辣椒切好，可以整个辣椒对半切。我用的是指天椒，这种很辣。
5、包菜爆炒至八成熟，放麻油、花椒油，继续大火翻炒至油亮干香。
