电饭锅版橙子乳酪蛋糕的做法
1、橙子外皮用盐搓洗干净,去皮,只要表面,不带中间白色的部分

3、筛入低粉(60克)和玉米淀粉(30克),最后搅拌成顺滑无颗粒的面糊。

5、打发蛋清:分离好的蛋清中加入几滴柠檬汁,訇咀喃谆将糖(50g)分三次加入到蛋白中进行打发,打发好的状态提起来如上图所示的弯钩状

7、电饭锅内刷一层油,将橙子去皮切成片状铺到锅内

9、扣到盘子里,待冷却后即可食用,冷藏风味儿更佳哦~

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