简易全蛋版枣糕零失败

2025-05-06 12:26:15

1、红枣开水里煮一分钟,可以去掉苦味!懒得煮也可以,洗干净就行。

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3、鸡蛋四个打散,加入白糖,请用电动打蛋器使劲打发!用手动工具你会怀疑人生!一直打到滴落不马上消失,多打会儿就对了,在手能容忍的极限内!

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5、撒上白芝麻,放入烤箱!150℃,上下管都是,放入烤箱正中间,40分钟!烤到30分钟时看一下颜色,如果颜色够深,有开裂的迹象,可以在上面覆盖一层油纸,轻轻盖上去就行!

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7、这是之前放红糖做的,颜色比较深,俺还是喜欢白糖的多一点~看个人口味啦!

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