大饼怎么做又软又层多
1、在面粉中加入盐搅拌均匀。
3、一半加入凉水。
5、搅拌至较大的面絮状。
7、盖上盖子。
9、十分钟后再揉一揉。
11、用·擀面杖擀成3毫米的面饼。
13、从窄的一段卷起来。
15、将一个捏合封口。
17、锅底刷油。
19、盖上盖子。
21、刷油翻面。
23、烙至金黄即可出锅。
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1、在面粉中加入盐搅拌均匀。
3、一半加入凉水。
5、搅拌至较大的面絮状。
7、盖上盖子。
9、十分钟后再揉一揉。
11、用·擀面杖擀成3毫米的面饼。
13、从窄的一段卷起来。
15、将一个捏合封口。
17、锅底刷油。
19、盖上盖子。
21、刷油翻面。
23、烙至金黄即可出锅。