啤酒伴侣酱花生米
1、喜欢甜味重,可以多放冰糖,也可以多放辣椒,这样做出来甜辣口味!

2、小红粒花生一样可以做,味道是一样的!花生用水洗干净

3、喜欢脆的煮时间短些,喜欢面一点的煮时间长需要多放些水,文火煮。

4、我把葱段姜大料花椒干辣椒都放调料包里已经放锅里了。现在放的是一小勺蚝油,老抽酱油比生抽放的多,生抽少放,一把冰糖,花椒粉,盐适量,老抽多放是酱香味、其实等水开放老抽最好可以降低酱油苦味!我是图方便一起放了。

5、大火煮开后改小火,根据自己喜欢口感来确定做的时间长短。喜欢脆的不需要收汁,多泡一会就行,喜欢面的大火收汁,味道很棒!

6、我这次冰糖放的少是咸鲜味!冰糖多是甜香味!

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