软糯五香猪脚
1、猪蹄洗净，剁块，入沸水焯5分钟，捞出洗净备用。
2、锅内放油，下葱段姜片爆香，放猪蹄块，翻炒至金黄。
3、锅内加适量水，放大料、熟花生仁、酱油、白糖和料酒大火烧沸。
4、撇去浮沫，放盐，小火焖2个小时，加鸡精调味出锅。
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1、猪蹄洗净，剁块，入沸水焯5分钟，捞出洗净备用。
2、锅内放油，下葱段姜片爆香，放猪蹄块，翻炒至金黄。
3、锅内加适量水，放大料、熟花生仁、酱油、白糖和料酒大火烧沸。
4、撇去浮沫，放盐，小火焖2个小时，加鸡精调味出锅。