芋泥黑芝麻金沙月饼的做法

2025-06-01 23:49:12

1、白豆浸泡至少12个小时，去皮，蒸熟，捣烂。

3、金沙馅：用很好吃的咸蛋，剥出蛋黄。

5、50克的月饼，皮20克，馅30克。如果有夹心，金沙馅6克，主馅24克。包月饼比较费时。煲好后表面喷水入烤箱200度五分钟定型。表面刷上加一点水的蛋液，再烤18分钟。出炉

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