奶酪包的家常做法

1、面粉加1克盐、20克糖、一个鸡蛋用面包机混合均匀。

2、酵母加泡打粉和温水混合均匀，加入面粉里过程面团，加入软化的黄油，和面30分钟后发酵。

3、发酵好的面团，扎孔不回缩。

4、取出面团排气

5、去一个8寸模具摸些油，面团揉匀放入模具里，盖上保鲜膜，放到温暖的地方二次发酵如果烤箱有发酵功能，可以用烤箱发酵。

6、二次发酵好的面团

7、放入预热的烤箱，170度上下火25分钟。烤的过程中，上色满意后盖上锡纸，防止过度上色。

8、面包烤完后放凉，表皮很软。

9、分成4块备用

10、奶油奶酪用打蛋器打顺滑

11、加入糖、淡奶油、酸奶和奶粉

12、充分混合，奶酪馅就做好了。

13、面包分成3层

14、加入奶酪馅

15、侧面也摸上奶酪馅

16、再沾上些奶粉就可以了

17、做好的奶酪包，挺香的吧~