一口小酒一口肉:香辣兔腿
1、兔腿用清水浸泡片刻,冲洗干净后,沥干水分,用牙签插一下孔,方便入味;肉厚的部位可以用刀划几个口子;

3、用适量孜然粉将兔腿两面都抹匀;

5、炸蓝里刷一层油;用200度预热5分钟;

7、将兔腿放在炸蓝里;



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