如何做凉拌杏鲍菇和鸡胸肉呢
1、鸡胸肉片开,冷水下锅,放料酒,煮十分钟,杏鲍菇撕条,焯水捞出
2、碗中放辣椒粉、白芝麻、葱花、小米辣、浇上热油,放生抽、陈醋、盐、白糖、香油、拌匀
3、鸡肉撕成条,放入盆中,放杏鲍菇,蒜末、香菜、调好的料汁,拌匀即可
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1、鸡胸肉片开,冷水下锅,放料酒,煮十分钟,杏鲍菇撕条,焯水捞出
2、碗中放辣椒粉、白芝麻、葱花、小米辣、浇上热油,放生抽、陈醋、盐、白糖、香油、拌匀
3、鸡肉撕成条,放入盆中,放杏鲍菇,蒜末、香菜、调好的料汁,拌匀即可