1、第一步:准备主要食材,皮皮虾洗净控干水分。
4、第四步:变色后沥出备用,锅里留底油,如下图。
6、第六步:皮皮虾回锅,翻炒至虾身均匀沾上姜蒜末。
8、第八步:调入食盐,翻炒均匀,加入葱花,翻炒均匀,出锅装盘即可。