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酸豆角怎么做
2025-05-03 00:29:01
1、将长豆角摘除头和尾,洗净,切成小段备用。
2、准备一个玻璃罐,放入切好的豆角段。
3、加入五大勺盐和五勺糖,倒入淘米水填满整个玻璃罐。
4、盖上盖子,密封好,置于阴凉处发酵四天左右即可。
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