稻田养殖小龙虾技术！

在稻田里养殖淡水小龙虾，是利用稻田的浅水环境和冬闲期，辅以人工措施，种稻养虾，以提高稻田单位面积效益的一种生产形式。目前稻田养虾方式有混作、连作和轮作。根据几年的生产实际，我市稻田养虾采用混作加连作的养殖方式，不适为一种好形式。这种方式是稻虾在同一环境下共同生长一段时间，待水稻收割后，利用稻田的闲置期，将稻田作为养虾池塘，龙虾继续生长到来年的5-6月份。将作为一个养殖周期。围绕这一养殖方式讨论稻田养殖淡水小龙虾的相关技术。

2、田间工程建设我市稻田养殖以有多年历史，在原有的基础上略加改造即可。建议可从以下几方面考虑入手，①田间“井”子沟和“十”子沟必须开好，一是龙虾活动的地盘性不大，在用药用肥时，有利于龙虾及时规避回沟；二是通风透光有利于水稻降低病虫害、分裂发棵等。②进水口要设有20目的过滤网袋，以防敌害生物或小杂鱼随水进入。③除按一般开沟、筑埂、防逃等外，开挖环形沟时在稻田的一边或一头留有龙虾繁殖沟，沟宽按4-6m设计，沟中间留埂最好；面积按每15亩左右配备1亩苗种繁育池，这样既解决了龙虾苗种外购伤亡率高的问题，又能控制苗种投放量的问题。通过架设塑料大棚还可延长生长期一个月左右。④开挖环形沟要留有机戒插秧、收割等通道。

二、龙虾养殖

1、采用这种混作加连作稻田养殖淡水小龙虾方式也有多种放养方法

4、第三种：在水稻载插前4-5月份对环形沟投放幼虾，环形沟和稻田之间留有微埂相对隔离，6月中旬待水稻返青分裂后加大水位使稻田和环形沟成为一体。7月份开始轮捕，8月10日以后选留新虾，水稻收割后起捕清塘。这种方式主要是指冬舂已经做好各项准备工作，水稻载插是以春稻为主，一般在5月20日左右就插完毕。这种方式既有利于水稻高产高效，也有利于龙虾养殖。

5、做好稻田的养殖工程是稻田养虾的首要条件。按田间工程建设要求进行改造，需要进一步说明的田间的环形沟要离田埂0.5-1米处开挖，这有利于稻虾生产作业和避免塌陷，沟宽2米，深0.8米。苗种繁育沟宽6米，深0.8米。繁育沟中间留有集苗池，池深比繁育沟深0.2米。之间带有1米顶宽工作埂，为龙虾打洞和便于操作所有。田块超过15亩时，在田中开挖“十”或“井”字形田间沟，沟宽1米，深0.5米。在设置防逃网时采用两层防逃网，第一层紧贴水边以防龙虾打洞，第二层作为防逃所有。

三、稻田种、养殖的田间管理

1、以上几种养殖方式，龙虾和水稻都有一段时间的混作，，它涉及稻田的施肥、除草、排灌、收割、防治病虫害等。同时也涉及到龙虾养殖的投喂、水质控制、防逃、防敌害、防病治病和捕捞等。因此，龙虾和水稻交叉种养殖是一项技术性比较强的工作。要种好稻养好虾，必须在物质、技术条件具备情况下才能上马投产。

2、弗辞肛胰品种选择、施肥、除草等田间管理选择水稻品种主要考虑，不易倒伏和抗病虫害强的品种，矮干生长期较短的中稻品种。在水稻生长过程中，我市水稻种植所需肥料一般为：纯氮20公斤折尿素45公斤左右、过磷酸钙磷80公斤左右、氯化钾10公斤左右。磷肥和钾肥在水稻载插前可作为基肥一次性施放，而氮肥只有作为水稻返青肥可在载插前施放，而绝大部分的氮肥是在水稻返青、分裂、抽穗、壮浆的生长过程中多次投施。龙虾养殖过程中所需的肥料主要是发酵后的有机肥。用在水草栽植、虾苗培育等。氮肥只能是个别品种在特定的情况下少量使用。水稻施肥，稻田基肥在插秧前一次施入耕作层内。这次要施足，追肥应少量多次，最好是半边田先施半边田后施。一般每月追肥1次，每亩施尿素5公斤、复合肥10公斤或发酵的畜禽粪30～50公斤，切忌追施氨水和碳酸氢铵。关于养虾施肥问题，使用有机肥必须要经发酵后才能投施。使用化肥必须要和有机肥配合使用。使用肥料多少必须视水质情况而定。除草问题，水稻田除铲草需要人工去除外，一般不考虑使用除草剂，龙虾繁殖沟和环形沟中的有害杂草到要清除，尤其是，茭白、芦苇、菖蒲和红头绳等，不能变成鸟的天堂。

四、水稻收割后的龙虾养殖

1、这段时间的龙虾养殖非常重要，他是夺取高产高效的主要环节。实际上稻田养虾分两个阶段，前一段是和水稻同作，后一段是龙虾单养。由于我们和湖北的水稻种植和收割期有一定的差别，在我市，稻田的闲置期一般为11月至来年的6月份，在此期间水温高于20度的天数不足100天，如果不采取一些相应措施，盲目投资会造成不必要的损失，为此要注意以下几点很有必要。

2、尽早挑选新虾进入繁殖池强化培养，尽快搭建塑料大棚培育虾苗，微孔增氧是必要的每15亩配套1亩龙虾繁苗池，亩放不超过30公斤，关键是要成熟度好，死亡率低。这项工作应在8月20日至9月10日前结束。塑料大棚要在10月底搭建完成，要配备相应的黑遮阳网，同时安装好微孔增氧。通过这些措施保证第二年3月份有较大规格的龙虾苗种。

3、水稻收割后尽快上水，尽早种植水草，施足基肥水稻收割后，将秸秆还田并呈多点堆积加水后浸区，开始时水位有20-30厘米即可，11月中旬以后保持30-50厘米，随着气温下降，逐渐加深水位为50-60厘米。第二年的3月份水温回升时，用调节水深的办法来控制水温，促使水温更适合小龙虾的生长。植草施肥也要及时，除环形沟要植草外稻田也要植草并要施足发酵后的基肥。这里要及时巡塘注意水质变化情况，做到早、中、晚心中有数。在虾苗培育阶段，水体透明度保持在30厘米左右，水体透明度的控制用加注新水或施肥的办法来解决。

4、合理投喂培育规格苗种和大规格成虾一般新虾成熟度好，再加上大棚的强化培育，可在10中旬出苗，这样虾苗在冬前就可以有一个多月的生长时间，要想虾苗长的好，培肥水质是第一位的工辑湃形傥作，苗到幼虾这一段主要是靠水中的浮游动物和细菌团等天然饲料维持生长。在培育苗种阶段，要视天气、水温、水质好坏和虾的摄食情况来定，以动物性饲料为主，如：鱼糜、加工厂的下脚料、螺丝、河蚌等。投喂的数量和时间，一般是每天3-4次，早中晚、有条件的夜间各喂一次；投喂的数量，幼虾体重的8-10%。稻田上水后，除及时栽种水草和施足基肥外，及时将龙虾沟中的幼虾放到稻田中，并根据水温适当投喂饲料，当水温下降到10℃以下，停止饲料投喂。待幼虾生长到3-5厘米以上时，将幼虾投放到大塘。来年三月中旬以后，当水温上升到16度以上，根据情况每月施一次肥料，每半个月补投一次水草。每周投一次动物性饲料，每亩用量为0.5-1公斤。每日傍晚还应投喂1次人工饲料，投喂量为稻田龙虾总重量的1-5%，饲料以麸皮、饼粕、小麦等为主，还可以投喂人工配合颗粒饲料，投喂量随着水温的升高而增加。所有投入品都要符合生态养殖要求。