蒜香土豆蒸排骨
1、准备好所需食材。
2、排骨洗净，放入碗中，加入适量盐
3、倒入适量料酒，5g白糖
4、倒入5g老抽，再加5g生抽
5、还有一小勺蚝油
6、葱姜蒜都切碎，一起放入排骨中
7、充分搅拌均匀后，放入冰箱冷藏2小时以上。使其入味
8、土豆去皮，切滚刀块，将切好的土豆放入大碗中，取出腌制好的排骨，铺在土豆上面放入电压力锅中，蒸30分钟即可
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