鲜锅兔制作过程
1、兔肉剁小块洗干净沥干水。兔肉倒入料酒,胡椒粉,淀粉

3、洗干净锅倒入油,加入豆瓣酱,小米辣,葱,大蒜炒出香味再加入青椒和姜丝炒出香味。配亓歃肿肖料炒香后,锅里加水煮开后放入配菜。也可以用另一个锅把配菜煮熟然后放兔兔里面。

5、烧开后,煮上六至十分钟。如果配菜是分开煮,现在就可以放进去了。

7、装盘撒上葱,可以吃了。

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