怎么做土豆鸡蛋饼
1、土豆去皮切丝。
2、加入鸡蛋，五香粉和盐调味。
3、少量多次加入面粉，土豆丝可以黏在一起即可。
4、平底锅放油，加热到七成热，倒入土豆面糊，用铲子整形。
5、轻轻晃动锅子，保证受热均匀。
6、两面煎熟后，即可装盘切块。
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1、土豆去皮切丝。
2、加入鸡蛋，五香粉和盐调味。
3、少量多次加入面粉，土豆丝可以黏在一起即可。
4、平底锅放油，加热到七成热，倒入土豆面糊，用铲子整形。
5、轻轻晃动锅子，保证受热均匀。
6、两面煎熟后，即可装盘切块。