干海底椰煲汤做法大全

2025-11-04 01:25:43

1、做法一:

1.将海参浸泡解冻,洗净,焯水后切粗条;海底椰洗净;

2. 海带浸泡1-2小时,洗净,切块;

3. 红枣和杞子洗净,红枣去核,杞子稍浸泡;

4.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。 

2、做法二:           

1.材料全部放入砂锅,一次性加足水,大火煲开后转小火2小时。

2.还是砂锅好哇,煲的汤就是比高压锅香,如果时间充裕还是用砂锅煲汤吧。  

3、做法三:

1. 花胶浸发一晚,加入放有姜葱的滚水中煮至滚起,熄火焗至水凉,捞起沥干放凉,切块备用。

2.螺头用盐擦干净,洗净浸软;海底椰去皮洗净,切件备用。

3. 排骨 洗净,加入滚水中汆烫去血水。

4.锅中加入滚水煮滚,加入全部材料,以大火煮10分钟,再转小火煮2小时,加入盐调味即可。          

4、做法四:

 1.水里放姜片。

2.大火煮开后放加花胶,盖盖。

3.焖至水凉备用。

4.可重复一次。

5. 乌鸡 洗净剁小块。

6.乌鸡淖去血水。

7.和海底椰,姜片准备好。

8.全部放入汤煲中,大火煮开后小火2小时,喝之前加盐调味。  

5、做法五:

 1.骨头, 鸡脚 飞水, 玉竹 头切片,姜拍烂。

2.海底椰洗干净,响螺泡水煮一下。

3.全部材料放进汤煲,加水,大火烧开,小火煲2个小时,加盐调味即可。

 

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