芙蓉虾仁的做法
1、准备食材

2、葱、姜、尖椒备用

3、鸡蛋分出蛋清,磕到小碗里,倒入牛奶,调入盐

4、用蛋抽打散

5、油锅烧热,把蛋液转圈倒入炒锅

6、滑炒

7、把虾仁焯一下

8、底油放葱姜辣椒,放虾仁炒

9、放入鸡蛋、盐翻炒,勾芡出锅

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