芋仔炆鸡腿肉

1、食材：芋仔。

3、3.食材：洗净切好的葱花、姜片和蒜末。

5、5.将鸡腿洗净，去皮，切块。（我家饮食习惯）

7、7.加入适量的食盐。

9、9.加入适量的砂糖。

11、11.拌匀。

13、13.倒入适量的冷开水。

15、15.热油锅。

17、17.再放入腌制好的鸡腿肉。

19、19.倒入适量的蒜蓉豆豉酱。

21、21.倒入适量的芡汁。（利用原先腌制鸡腿肉的碗里面剩余的酱汁，加点清水拌匀一下就变成芡汁啦O(∩_∩)O哈哈~）

23、23.盖锅盖，中火焖煮入味。

25、25.放入葱花，炒匀，即可关火。