香菜蘑菇炒猴头菇
1、将猴头菇洗净捏干切片备用,香菜洗净切末,蘑菇洗净切片备用

2、在锅内到适量油,大火加热约5分钟或至5成热,然后倒入蘑菇炒至均匀裹油,倒入猴头菇,翻炒均匀

3、翻炒1分钟后,倒入生抽

4、迅速翻炒均匀入味,约1分钟

5、倒入香菜翻拌均匀

6、根据自己口味加盐、加糖,蔬之鲜,翻炒入味即可出锅

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1、将猴头菇洗净捏干切片备用,香菜洗净切末,蘑菇洗净切片备用

2、在锅内到适量油,大火加热约5分钟或至5成热,然后倒入蘑菇炒至均匀裹油,倒入猴头菇,翻炒均匀

3、翻炒1分钟后,倒入生抽

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5、倒入香菜翻拌均匀

6、根据自己口味加盐、加糖,蔬之鲜,翻炒入味即可出锅

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