做南瓜派的方法

1、派皮制作:黄油切小块放室温软化，加入低粉和糖粉，放面包机和面档臬苜捎肩搅拌，中途有用手辅助搓下，为屑状即可。然后加入2个蛋黄，继续搅拌成光滑面团，放入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟左右

2、馅饼馅料制作：事先用水蒸南瓜（我直接将炖锅分开，烹调功能是1小时无忧）。继续訇咀喃谆将南瓜放入面包机和面条文件中混合，加入白糖数次，加入一整个鸡蛋和一个蛋黄，继续混合均匀，然后加入新鲜奶油。搅拌均匀后上菜。

3、取出派皮桌上放错聂庋堀保鲜膜，擀面杖擀成0.5cm厚左右比披萨盘稍大的圆形，连保鲜膜一起把整个面皮倒扣进盘内，撕掉保鲜膜，派皮边缘稍作修整。用叉子在派皮上按出小孔防止烤时膨胀。

4、倒入馅饼，满分9分

5、烤箱175度预热5分钟，放入半成品烤10分钟，稍微转东西派的位置150度再考35分钟

6、你喜欢什么就装饰什么。香甜的南瓜被送到烤箱里去了！