这样做小乌龟卡通馒头

2025-05-03 19:41:27

1、将原料混合,揉成白色面团。取约90克,加入菠菜粉揉成绿色面团。(还是有点太多了。)

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3、两个20克红豆馅。以前是冰冻的。

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5、生面团约20克,擀平滚圆,放上白球,放前最好压扁一点。

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7、在海龟背上,用刮刀或小刀做出如图所示的图案,或按圆/椭圆(如下图所示)。用切好的生面团在龟壳周围搓一条长条(这个步骤也可以省略)。用小白面团做一个圆头。

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9、红脸

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11、左边是剩下的绿色面团,另一个面团是通过压花制成的。可以看出,右侧的龟壳已经发酵了一点,并装饰了一个蝴蝶结,但不光滑也无所谓。

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