1、羊肚菌我比较喜欢西藏野生厚肉的～
3、竹荪挑选：选颜色淡黄（不要选太白的），没有硫磺酸味的
5、竹荪，羊肚菌提前用清水浸泡。??羊肚菌有沙粒，建议多清洗几遍。
7、绰好的鸡肉用自来水再清洗一两遍，这是清汤的必要步骤。
9、煮出来的汤是很清甜的～
11、成品
