好吃的日式牛奶卷
1、先液体后粉类,最后酵母,放在面包机内和面模式,我用了意式和面加上发酵大概30min。如果是用黄油,和面8分钟后加入黄油;如果是玉米油,直接和牛奶等一起倒入面包机即可。

3、取一个圆,擀成制蛸韶廓牛舌状,左右两边往里压一个边,最后成品会更有形状,而且馅料不容易往外跑。上下两头分别往中间卷,想象孙悟空头上戴的金箍。这里我用的是之前剩下的麻薯,你们可以自己摸喜欢的馅料,薄薄一层就行。放入烤箱二次发酵,发酵功能是40℃。也可以在密闭空间,比如微波炉等,边上放盆热水。看到膨胀1.5倍后取出。时常大概30分钟。


6、成弗辞肛胰品触感超级棒,麻薯还能拉丝。爱了爱了。喜欢吃甜的朋友可以再加糖。这个糖量属于细嚼后回甜,越吃越上瘾的那种程度。哦哦对,撒椰蓉应该就很香!奶香椰香混合,啊!绝了好嘛!

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