东北大拉皮的做法
1、食材准备
2、拉皮切成宽窄合适的长条状,黄瓜切成丝,放入冰箱冷藏待用
3、小葱切葱花、蒜切蒜末、香菜切碎
4、调料汁:把葱花、生抽、蒜末、盐、糖、放入碗中,然后在碗中浇入热油拌匀
5、再倒入老醋和红油
6、从冰箱拿出拉皮和黄瓜摆盘,浇上调料汁
7、最后点缀香菜叶
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1、食材准备
2、拉皮切成宽窄合适的长条状,黄瓜切成丝,放入冰箱冷藏待用
3、小葱切葱花、蒜切蒜末、香菜切碎
4、调料汁:把葱花、生抽、蒜末、盐、糖、放入碗中,然后在碗中浇入热油拌匀
5、再倒入老醋和红油
6、从冰箱拿出拉皮和黄瓜摆盘,浇上调料汁
7、最后点缀香菜叶