1、白菜心斜着片成片。
3、粉丝提前泡软，金针菇洗净去跟，胡萝卜，肉，姜，葱切片备用。
5、锅内油烧热，放入葱姜爆出香味。
7、倒入酱料。
9、倒入白菜翻炒。
11、倒入与白菜一平的水，金针菇，粉条，鱼丸铺在白菜上，加盖大火烧开，中火炖至收汤。
13、成品图。
