茄汁大虾的做法
1、准备好一支牙签从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身,去除虾线。清除头部的脏物

3、把姜和大蒜剁碎

5、起油锅,油烧至八成热下虾炒至变色出锅

7、加入盐,生抽,番茄沙司,适量的开水

9、倒入大虾翻炒至收汁,加入水淀粉勾芡即可出锅

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1、准备好一支牙签从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身,去除虾线。清除头部的脏物
3、把姜和大蒜剁碎
5、起油锅,油烧至八成热下虾炒至变色出锅
7、加入盐,生抽,番茄沙司,适量的开水
9、倒入大虾翻炒至收汁,加入水淀粉勾芡即可出锅