家常菜-糖醋卷心菜!
1、将卷心菜去根,将叶子撕下放入容器,洗净备用。
2、将葱、姜、蒜、干辣椒切好,备用。
3、开火,倒入少许油,加热。
4、将葱、姜、蒜、干辣椒倒入锅中,煸炒,出味。
5、倒入卷心菜,翻炒。
6、放入糖、醋、味精、盐。翻炒均匀。
7、酸甜的糖醋卷心菜就做好了。
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1、将卷心菜去根,将叶子撕下放入容器,洗净备用。
2、将葱、姜、蒜、干辣椒切好,备用。
3、开火,倒入少许油,加热。
4、将葱、姜、蒜、干辣椒倒入锅中,煸炒,出味。
5、倒入卷心菜,翻炒。
6、放入糖、醋、味精、盐。翻炒均匀。
7、酸甜的糖醋卷心菜就做好了。