干蕨菜怎么做好吃啊
1、干蕨菜提前用水泡发

2、排骨也事先用油,盐,姜,蒜,料酒,糖腌一下

3、热油锅,下排骨煎香两面,然后加入适量的水煮开

4、煮至成排骨汤,约15分钟以上,加入蕨菜干一起再煮约15分钟

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