坛子菜系列：辣椒酱的做法---如何自己炒辣椒酱

1、先将辣椒洗净，切中间一刀。

3、大蒜头和葱头洗净。切粒，葱头如图：在福建和台湾地区，人们喜欢用炸红葱头来做调料。很香的哦

5、放豆豉。如图：

7、接着倒入辣椒粒。

9、接着放入适量的盐巴。如图

11、不断的翻炒5分钟。

13、熄火，冷却之后起锅，装入坛子。如图，是不是简简单单呢，是不是和我一样在流口水呀。自己试试吧