香辣牛肉酱自制方法

1、牛肉一整块下水煮、去血沫、这样更好切些、煮几分钟以后、捞出来切成粒。可以放点盐腌制一下、阌毡驰璨更入味。辣椒摘好、洗干净晾干、切碎、有料理机的话、可以用料理机绞、更方便

3、糖色炒好之后放牛肉粒、全程小火、把牛肉炒干、干了之后放辣椒、一直用小火炒、同事画陲奴颁注意观察、辣椒要炒的干一点。

6、这样又香又辣的香辣牛肉酱就做好了。下饭能手。