土豆烧牛腩做法
1、土豆去皮、切小块,用热油炸过捞出;牛腩切小块,氽烫以去除血水,冲净备用;胡萝卜去皮、切小块。

3、拣出八角和陈皮,汤汁以少许淀粉勾芡后盛出即可。

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1、土豆去皮、切小块,用热油炸过捞出;牛腩切小块,氽烫以去除血水,冲净备用;胡萝卜去皮、切小块。
3、拣出八角和陈皮,汤汁以少许淀粉勾芡后盛出即可。