香甜软糯南瓜饼的做法
1、先把南瓜洗净去皮,之后切块装盘,放到微波炉里加热5分钟,在火上蒸也可以时间就要久点。我买的是黄皮南瓜,只用了大概三分之一个,市面还有一种绿皮南瓜也可以的。

3、然后加入糯米粉。

5、接着把南瓜面团揉成长条,揪下一小块搓圆压成小圆饼,再包入一小块豆沙馅。豆沙馅自己做麻烦,超市有买现成的。

7、最后用牙签压成花型,好像一个金黄的小南瓜~

9、水开后入锅,五分钟后即可出锅。因为考虑给孩子吃,所以我包的很小,量不多皮又薄,所以蒸的时间不需要太长,如果做的多且大的话,可以适当延长蒸制的时间。

11、有样子吧

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