老式蛋糕的做法
1、把用料称好,备用。

3、五个蛋清打发后的样子,备用。

5、搅拌好蛋黄后,将糖、油放入,继续搅拌。

7、都搅拌好后,将打发的蛋白一点一点加入,轻轻搅拌,千万不能用力或者过快,不然打发的蛋清里面的小泡泡就没有了。

9、放入烤箱,上下火,170度,45分钟,出锅,完成。(不喜欢颜色太深的话可以温度调低点)

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1、把用料称好,备用。
3、五个蛋清打发后的样子,备用。
5、搅拌好蛋黄后,将糖、油放入,继续搅拌。
7、都搅拌好后,将打发的蛋白一点一点加入,轻轻搅拌,千万不能用力或者过快,不然打发的蛋清里面的小泡泡就没有了。
9、放入烤箱,上下火,170度,45分钟,出锅,完成。(不喜欢颜色太深的话可以温度调低点)