长沙酱制作教程
1、将葱切段、姜切片、干红辣椒切段。用量多少根据酱东西的具体情况而定。
3、料水调好后，将待要酱制的鸭子或者猪蹄什么的放入盆中浸泡，让其充分入味。
5、做红曲米包。只要将红曲米装入小纱布袋中，封口，红曲米包就做好了。
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1、将葱切段、姜切片、干红辣椒切段。用量多少根据酱东西的具体情况而定。
3、料水调好后，将待要酱制的鸭子或者猪蹄什么的放入盆中浸泡，让其充分入味。
5、做红曲米包。只要将红曲米装入小纱布袋中，封口，红曲米包就做好了。