家庭自制XO酱的做法
1、猪肉切小丁，剁成粗末；大蒜拍松，剁成细末；洋葱剥皮，切末。
2、虾皮用热水泡一会，挤干水分。
3、干辣椒去蒂，用热水泡软，剁成细蓉。
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1、猪肉切小丁，剁成粗末；大蒜拍松，剁成细末；洋葱剥皮，切末。
2、虾皮用热水泡一会，挤干水分。
3、干辣椒去蒂，用热水泡软，剁成细蓉。