如何用烤箱做锡纸烤牛肉

1、将牛肉切成长条。

2、蘑菇切成片。

3、水煮开将蘑菇氽烫一下。

4、把牛肉放入大碗中，放入姜和蒜。

5、再加入其它调味料拌匀腌15分钟。

6、用玉米粉加一点冷开水调成水淀粉加入牛肉拌匀。

7、烤盘放上锡纸，然后放入蘑菇。

8、再将腌好的牛肉铺在蘑菇上。

9、将锡纸包起来入烤箱400度20-30分钟。

10、烤好后再撒上点红椒和葱花。