适合大暑天气的小食谱

1、蜂蜜绿茶：在一杯温绿茶中调入蜂蜜，放入一片柠檬即可，喝之前可以冰镇或者加冰块。

2、凉拌木耳：将木耳焯熟后过一下凉水，然后把水沥干，加入盐、糖、生抽、辣椒油、剁辣椒、香油、陈醋、蒜水后拌匀即可。

3、番茄冬瓜汤：冬瓜去皮切成块状，再把番茄切碎，热锅入油翻炒。翻炒后加入适量的水煮，直到冬瓜酥烂，用盐调味出锅。

4、绿豆汤：将绿豆放在水中浸泡3个小时，洗干净后放入砂锅中。加清水煮开，开花后转成小火慢煮一个小时左右。起沙后加入冰糖，继续煮十分钟后即可出锅。

5、丝瓜炒鸡蛋：热锅热油时，倒入鸡蛋液，快速翻炒至七分熟时装盘。聪艄料姹再往锅里放油、葱翻炒后放入丝瓜炒至变色，再加入之前的炒鸡蛋和盐翻炒，然后就可以出锅了。

6、西瓜汁：将西瓜切成一小块一小块的，放入榨汁机中榨汁后冰镇即可。

7、莲子百合粥：先将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮。等水烧开以后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮直到煮熟。