绝美椰香南瓜挞

1、黄油在温暖处软化，加入糖粉打发，接着放入一半的鸡蛋液，继续打匀。

5、在底部用叉子扎一些小洞，防止挞皮膨胀。

7、烤箱预热200度5-7分钟，接着转180度烘烤，时间大约为半小时。大约25分钟的时候，在表面均匀撒上一层椰蓉，再烤5分钟，直到南瓜馅边缘呈现有轻微的焦糖色，且用牙签插入馅料中，带不出馅糊，说明就是烤好了。