1、青椒切片备用。
3、猪肉切片备用。
5、大蒜切片备用。
7、用筷子搅拌均匀腌制一会。
9、肉片炒至变色断生,盛出备用。
11、倒入查鲍菇和青椒翻炒。
13、加入适量盐调味。
15、放入蚝油翻炒均匀即可。