五香溏心卤蛋
1、准备好食材。
3、然后加入蒜瓣、桂皮、香叶、八角等材料，小火慢煎至蒜瓣微焦，香料出香即可。
5、然后倒入50ml的料酒，转中火，让料酒均匀受热。
7、加入老抽上色。
9、在另一个锅中加入水和一小勺盐，盐可以防止鸡蛋开裂。
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1、准备好食材。
3、然后加入蒜瓣、桂皮、香叶、八角等材料，小火慢煎至蒜瓣微焦，香料出香即可。
5、然后倒入50ml的料酒，转中火，让料酒均匀受热。
7、加入老抽上色。
9、在另一个锅中加入水和一小勺盐，盐可以防止鸡蛋开裂。