1、首先将香菇清洗干净,根部用剪刀剪掉,放入开水锅中,煮三分钟捞出

2、在香菇上面横竖改刀切一下

3、裹上一层玉米淀粉,放入油锅中炸好捞出

4、锅留底油,放入番茄酱

5、再放入适量的生抽,白糖,熬至浓稠关火

6、倒入香菇翻拌均匀

7、最后装入盘中即可享用啦!

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